새로운 식이섬유는 인체에 ​​건강상의 의미를 갖습니다.

새로운 식이섬유는 인체에 ​​다음과 같은 건강상의 중요성 중 적어도 하나를 가지고 있습니다. 

1. 대변의 양을 늘리고 배변을 촉진하거나 배변의 규칙성을 향상시킵니다. 

2. 혈중 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추십시오. 

3. 공복 및 식후 혈당, 인슐린 수치를 낮추거나 인슐린 민감성을 향상시킵니다. 

4. 대장 발효를 위한 생산적인 대사산물을 제공하거나 유익한 박테리아의 수나 활동을 증가시킵니다.

저항성 덱스트린은 산성 조건에서 덱스트린 반응을 통해 제조된 수용성 식이섬유의 일종입니다. 산도가 좋고 열 안정성이 높으며 소화 내성이 높고 혈당 지수가 낮고 인슐린 지수가 낮으며 칼로리가 낮고 맛이 중립적입니다. 중국에서는 저항성 덱스트린이 일반 식품 원료로 승인되었습니다(2012). 미국에서는 저항성덱스트린이 GRAS 인증을 받아 섭취 제한이 없으며, 또한 '식이섬유'의 정의를 충족하는 비소화성 탄수화물(NDCS) 중 하나로 식이섬유에 포함되어야 하는 물질입니다. 영양성분표와 보충성분 라벨의 내용. 일본에서는 저항성 덱스트린(난소화성 덱스트린이라고도 함)은 특정 보건용 식품(FOSHU)으로 승인된 성분 중 하나이며, 위장 상태를 개선하고 혈당 수치를 조절하기 위해 관련 제품에 사용됩니다. 2022년 일본에서 통과된 기능성 표시식품 통계에 따르면 저항성덱스트린은 신고건수 4위를 차지하고 있으며, 주요 건강강조표시는 지방과 당의 흡수를 억제하고 장 건강을 조절(변비를 완화)시키는 것입니다.