제품 세부 정보
수용성 옥수수 섬유는 2007년부터 미국 시장에 출시되었으며 미주, 유럽 및 동남아시아 전역의 식품 및 음료에 사용됩니다. 수용성 옥수수 섬유는 옥수수 전분의 효소적 가수분해를 통해 옥수수에서 생산됩니다. 점도가 낮고 수용성이며 열, pH 및 가공 스트레스에 매우 안정적입니다. 수용성 옥수수 섬유는 좋은 식이섬유 공급원을 제공하면서 설탕 함량이 낮은 소비자 포장 식품을 만드는 데 사용할 수 있는 저당, 고섬유질 성분에 대한 수요를 충족하는 데 도움이 됩니다.
1. 칼슘 흡수를 증가시키고 뼈의 무기질화를 지원할 수 있습니다.
2. 완하작용으로 소화기 건강을 증진시킵니다.
3. 동물, 시험관 내 및/또는 임상 연구를 통해 입증된 추가 생리학적 효과는 다음과 같습니다.
1. 프리바이오틱스 효과: 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고 덜 바람직한 박테리아의 성장을 제한합니다.
2. 설탕을 대체하는 데 사용하면 낮은 혈당 반응을 유도하고 식후 혈당 및 인슐린 저하 효과를 지원합니다.
3. 장기적인 체중 관리: 고칼로리 성분을 대체함으로써 수용성 옥수수 섬유질은 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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