아이스크림 성분 수용성 옥수수 섬유질

장점:

빠른 용해, 낮은 점도, 일일 섭취 허용량, 약간의 단맛이 있는 맛, 우수한 열 및 산 안정성, 풍부한 적용성.

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제품 세부 정보

저항성 덱스트린으로도 알려진 수용성 옥수수 섬유는 Non-GMO 옥수수 전분에서 추출한 수용성 프리바이오틱 식이섬유입니다. 적용 시 수용성 옥수수 섬유는 순하면서도 약간 달콤한 맛을 전달합니다. 이는 저칼로리 증량제 역할을 하거나 지방이나 설탕을 대체하거나 다양한 식품 및 음료 제품에 식이섬유를 첨가할 수 있습니다.

아이스크림 성분 수용성 옥수수섬유.jpg

특징

1. 비 GMO 및 유기농

2. 저지방 및/또는 설탕 제제용 용액

3. 시럽 또는 분말 형태로 제공됩니다.

아이스크림 성분 수용성 옥수수섬유.jpg

응용

1. RTD 또는 분말 음료

2. 영양 및 스낵바

3. 파스타

4. 베이커리 제품

5. 소스, 드레싱, 스프레드

상품명	저항성덱스트린
제품 사양	건조 감량	6% 이하
	금연 건강 증진 협회	0.5% 이하
	총식이섬유	≥90%
	PH	3.0-6.0
	As(mg/kg)	≤0.5
	납(mg/kg)	≤0.4
	세균수(CFU/g)	≤1000
	곰팡이 및 효모(CFU/g)	≤1000
	대장균군(MPN/g)	≤0.3
유통기한	24개월

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아이스크림 성분 수용성 옥수수 섬유질

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