제품 세부 정보
상품 설명
유당은 인간과 포유류의 젖에서 발견되는 분자식 C12H22O11을 갖는 포도당과 갈락토스로 구성된 이당류입니다. 유당은 에너지를 제공할 뿐만 아니라 영유아의 발달 과정에서 두뇌 발달에 중요한 역할을 합니다.
이름: 유당
모양 : 백색 결정 성 분말
용도: 이유식, 사탕, 마가린 등에 사용됩니다. 유청에서 추출한 향료로 의학적으로 사용됩니다.
α-유당 수화물은 고형 제제의 충전제, 유동 보조제, 붕해제, 윤활제 및 접착제, 동결 건조 제제의 부형제로 제약 생산에 널리 사용됩니다. 많은 약전에 유당이 포함되어 있습니다.
제품 매개변수
상품명 |
유당 |
|
제품 사양 |
수분 |
6% 이하 |
금연 건강 증진 협회 |
0.3% 이하 |
|
유당(건조 기준) g/100g |
≥99% |
|
처럼 |
≤0.5 |
|
납 |
≤0.5 |
|
세균수(CFU/g) |
≤1000 |
|
곰팡이 및 효모(CFU/g) |
≤100 |
|
대장균군 (MPN/100g) |
≤30 |
|
유통기한 |
24개월 |
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